Дер Ерсте Фусбал унд Шпортферайн Майнц 05, ФШФ Майнц 05, или накратно като Майнц 05, е професионален германски футболен тим от Майнц, провинция Райнланд-Пфалц. Създаден е през 1905 година и включва футболно подразделение, заедно с отбори по хандбал и тенис на маса. Носи прозвището „05“ или „карнавалния отбор“. Играе домакински мачове на „Кофейс Арена“. В тима е играл българският футболист Емил Костадинов.
Неуспешен опит за създаване на футболен клуб в Майнц бил последван две години по-късно от успешното създаване на Футболен Клуб Майнц Хасия 1905 година, който после се слива с ФК Херманиа 07, за да образува Футбалверайн Майнц Хасия 05, като през 1912 година „Хасия“ отпада. В края на 20-те и началото на 30-те клубът има добри резултати в местната група.
След Втората Световна война играе в Югозападна Оберлига. След основаването на новата професионална лига, Бундеслига, изграе във втората дивизия. После отпада до аматьорско ниво, заради финансови проблеми. Връща се в професионалния футбол, като участва във Втора Бундеслига.
През сезон 2003/04 успява да достигне до право на участие в Първо Бундеслига, в която изиграва три сезона. Само че след това, в края на сезон 2006/07, отпада отново. Но само две години по-късно, след сезон 2008/09, успява да се завърне в най-висшата германска футболна лига.
През сезон 2010/11 достига рекорда за най-добро начало в Първа Бундеслига като печели първите си седем мача. През същия сезон постига най-доброто си място в лигата, 5-то, което му осигурява участие в Лига Европа, от която отпада в третия етап от квалификациите.